La Central Industrializadora de Cárnico del Bajío (Cicaba) es la primera empresa certificada del Bajío para exportar carne de cerdo, y hoy inicia su exportación a Japón.
Cicaba es una empresa instalada en Pénjamo y que da empleo a cientos de habitantes de la localidad.
Ha iniciado su expansión fuera de México y hoy, la empresa CICABA inicia sus exportaciones de carne de cerdo a Japón.
Carne de Cicaba irá a Japón
Al evento, asistió el gobernador del Estado, Miguel Márquez Márquez, quien en su discurso destacó: “Guanajuato y México se construyen a través del trabajo, esto no es obra de casualidad, enhorabuena por esta visión, felicidades a todos”, señaló.
Por su parte el alcalde, Juan José García López, externó su reconocimiento.
“Felicidades CICABA y a todo el personal por qué han logrado trascender fronteras”, dijo.
“Gracias a Japón por la confianza, excelentes aliados y amigos, que sea para bien de muchas generaciones y que el día de mañana reconozcan este día como un esfuerzo histórico”, comentó el Mandatario Municipal.
La empresa se dedica al sacrificio, desbaratado, comercialización y transporte de carne de cerdo en estado natural, así como a la elaboración de productos de valor agregado.
Hasta el día de hoy tenía una cobertura a nivel nacional, y gracias a la calidad y buen sabor de su producto, desde ahora, abarcará también el mercado japonés.
Al final, el Gobernador, funcionarios estales, municipales, la Primer Cónsul de Japón y directivos de la empresa, encabezaron el arranque simbólico del primer cargamento de carne de cerdo a Japón.
“Esto, en gran medida, gracias al trabajo de penjamenses con visión, con ganas de sobresalir y de superarse”, agregó el Presidente Municipal.