Alumnos de la Licenciatura en Nutrición de la Universidad del Valle de Atemajac campus La Piedad, asistieron a una ponencia sobre el “Gasto energético y el fútbol”, esto como parte de la actualización de los tópicos en nutrición en el deporte, dentro de la materia de Fisiología del ejercicio.
La conferencia fue impartida por la maestra en Nutrición Deportiva Janeth Castañeda González, quien es miembro del Colegio Nacional de Nutrición y Ciencias Aplicadas al Deporte, (CNNCAD), del Estado de Jalisco.
Dentro de la misma conferencia, asistieron alumnos de la Licenciatura en Psicología de la misma Universidad, dentro de la materia de Psicología del Deporte.
También se llevó a cabo un taller donde se presentó un calorímetro portátil de nueva elaboración, útil para realizar algunas pruebas de gasto energético en reposo.
Al término de la actividad, los alumnos de la Universidad del Valle de Atemajac, fueron invitados al curso de Nutrición Deportiva que se celebrará en el mes de octubre en Guadalajara, Jalisco, donde se podrán actualizar en esta disciplina dentro del deporte.