Irapuato.- Para promover los productos de empresas locales, el próximo 18 de junio se realizará el Primer Festival Fanáticos de la Parrilla y la Cerveza Artesanal, a llevarse a cabo en el lienzo charro Ignacio León Ornelas.
El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) delegación Irapuato, Sergio Santos, destacó que en este festival se integrará a todas las empresas que se dedican al asado de carnes y pescados, para satisfacer el gusto de los irapuatenses.
“Los clientes podrán elegir lo que mejor les convenga de alimentos, la intención es hacer un evento público que atraiga a las masas, que atraiga a la gente y que podamos empezar a fomentar el desarrollo económico de la ciudad”, dijo.
Enfatizó que se busca la realización de este tipo de eventos para activar la economía, tras la pandemia de COVID-19, pues además es un proyecto que fomenta el turísmo gastronómico.
“Vamos a tener un curso de un chef uruguayo que va a hacer unas técnicas de asado, donde se va a capacitar a muchas personas en técnicas, para que el día de mañana ellos mismos puedan poner un negocio propio, o podamos tener mayor diversificación”, agregó.
Sergio Santos refirió que lo importante es tener constante participación en la actividad económica del municipio y se generen opciones para que la gente visite a Irapuato.
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El evento se realizará en coordinación con la Secretaría de Turismo del Estado y el Gobierno municipal, para que la promoción sea mayor.
Los interesados en asistir podrán adquirir sus boletos en Colorado Country o directamente el día del evento.
CA