Las autoridades de Salud en Hidalgo reconocen que abandonar el hábito de la comida chatarra entre los estudiantes de nivel básico es un proceso gradual.
“Aquí lo más importante es que se prevé una buena salud en los subsecuentes años para el alumnado”, expresó Vanessa Escalante Arroyo, secretaria de Salud.
ACOSTUMBRADOS A REFRESCOS
“Es como todo, mientras nos acostumbramos, puede haber resistencia. Pero creo que poco a poco vamos a ir teniendo buenos resultados”. Recordó que hay una estrategia nacional y estatal de vida saludable dentro de las escuelas.
En las cafeterías y tiendas escolares, se está restringiendo y prohibiendo la venta de refrescos, galletas y otros productos de alto valor calórico que producen sobrepeso y obesidad, y consecuentes enfermedades crónicas.
SIN SANCIONES INMEDIATAS
Por otra parte, la Secretaría de Educación Pública de Hidalgo recalcó que en una primera etapa no habrá sanciones por el incumplimiento de la estrategia de salud. Pero próximamente podrían aplicarse algunas medidas correctivas.