León.- Si se hará la carnita asada este año durante el Festival del Asado León 2019, que en su tercera edición toma La Velaria de la Feria para recibir más de 5 mil visitantes.
Serán 65 empresas culinarias las que ofrezcan una variedad de cortes y productos relacionados con los asadores, el próximo 26 de octubre, de 12 del medio día a 12 de la noche.
En el hotel sede del evento Hampton Inn by Hilton se realizó la presentación del festival gastronómico.
Como en otros años, tendremos al finalizar la premiación de la mejor parrilla de León; los visitantes serán los que elijan al ganador a través de una encuesta”, dijo Olivier Briz, director asociado de Grupo Somnus.
La parrilla de Apaseo el Grande que actualmente es el ganador de la segunda edición, regresará a León para dejar con un buen sabor de boca a los leoneses y sus visitantes”, añadió.
Durante las 12 hora de duración se contará con una variedad musical en vivo, a cargo de bandas de diferentes géneros como rock clásico, jazz y salsa, incluso un homenaje a la reina del tex mex Selena.
El costo de acceso será de 100 pesos por persona y se pueden adquirir por el sistema E-ticket; niños menores de 12 años, personas de la tercera edad y con discapacidad entran gratis. Hasta hoy los boletos están a la venta al 2×1.
El parrillero Cris Gallardo ofrecerá un curso de asado con un cupo limitado de 30 personas, esta capacitación tendrá un costo extra y debe reservar los lugares.
Más del 60% de parrillas serán de León, pero también se contará con participación de otras ciudades como Ciudad de México, San Luis Potosí, Querétaro, Morelia y Salamanca, entre otros.
Durante la presentación también se contó con la participación de Eduardo Álvarez, director asociado de Grupo Somnus; Rogelio Martínez, director general de la Feria León y Luis Miranda, gerente del hotel.
No te lo pierdas&
- 3er Festival del Asado León
- 26 de octubre
- De 12 del día a 12 de la noche
- Velaria de la Feria
- Costo por persona 100 pesos
