Los pastes artesanales de Real del Monte fueron un éxito entre los visitantes del Complejo Cultural Los Pinos durante el evento “Hidalgo en Los Pinos”, donde productores hidalguenses ofrecieron este emblemático alimento a un costo de 30 pesos por pieza.
David Mayen López, integrante del Consejo Regulador del Paste, informó que esta es la primera vez que el gremio participa en una expo de este tipo en la Ciudad de México y destacó la buena aceptación por parte del público capitalino.
El paste de Real del Monte siempre es bien recibido porque saben que es artesanal”.
En esta ocasión, representó a las marcas La Góndola y El Portal, aunque explicó que el grupo acudió en conjunto como representantes del gremio.
Aseguró que la invitación llegó a través del presidente municipal de Mineral del Monte, quien facilitó su presencia en el evento, donde coincidieron con una alta afluencia de visitantes.
“Nos colocaron en un lugar estratégico, casi a la entrada, y eso ayudó mucho a las ventas”, dijo.
Finalmente, invitó al público a seguir apoyando estos espacios que permiten dar mayor visibilidad a la gastronomía tradicional de Hidalgo.