Aunque Gwyneth Paltrow es muy estricta en su dieta diaria y en la calidad de la comida que elige, asegura que sus hijos tienen una alimentación normal.
En una entrevista con el Dr. Oz, el Dr. Mehmet Oz preguntó sobre la dieta que, dijo en su momento la actriz, lleva toda su familia y que le generó severas críticas y a ser considerada “una mala madre”.
“Lo que pasa es que mi hijo (Moses) tiene eczema —una afección dermatológica— y es alérgico al gluten y a la leche. Trato en casa para hacer todo sin gluten para él, porque hay una diferencia en su estado cuando se apega a lo que debe comer”, dijo.
Sobre si su hija Apple come algo más que manzanas, la esposa de Chris Martin respondió:
“No sé de dónde sacan algunas de estas cosas. Dicen que no les doy carbohidratos a los niños y los estoy alimentando con algas. No tengo ni idea, pero comen Oreos —galletas_ también, y son niños normales”.
Paltrow lanzó recientemente su libro de cocina “All it’s good”, en el que comparte recetas que considera deliciosas y sanas, pero con un elevado costo para la media de la población.
En la publicación menciona la dieta familiar y sugiere eliminar alimentos como café, huevos, azúcar, mariscos, peces de agua profunda, papas, tomates, maíz, lácteos, carne y alimentos con gluten.